一般而言，注意力不集中就是很難把注意力集中在一件事情上，而且患者容易衝動，分心，缺乏一定的觀察力。現在注意力不集中的兒童很多，這些患者不僅存在心理問題，還有不良的飲食也會帶來影響，因為注意力和某些飲食也有一定聯繫。像易過敏的食物，糖分高的食品以及添加劑和含鉛量多的食物都會影響神經系統發育，所以孩子的飲食一定要加以重視。那注意力不集中吃甚麼能提高注意力呢？
像豆製品就是不錯的選擇，大豆里含有大腦所需的蛋白質和氨基酸，能增加腦血管功能，也能抑制膽固醇堆積，還能有效預防心血管病。還有紅棗對預防神經衰弱也有明顯的療效，患者可以適量食用。再就是魚類可以向大腦提供優質蛋白質和鈣質，特別是淡水魚所含的不飽和脂肪酸能保護腦血管，對大腦細胞的活動也有很好的促進作用。
患者也要多喝牛奶，因為牛奶富含蛋白質，鈣及大腦所需的維生素和氨基酸，一般在用腦過度時，可以來一杯熱牛奶。便能緩解症狀。還有碳水化合物也可以快速為大腦提供營養，激發大腦能量，並能幫助改進大腦功能。同時患者也要多吃堅果，堅果富含卵磷脂，經常食用能促進血液循環，還能增加記憶力。這些健腦食品很常見，而且容易消化，對兒童腦髓的發育都能起到積極的作用，家長可以讓孩子多加食用。
飲食雖然可以改進注意力不集中的情況，但如果孩子的注意力持續時間較短，而且經常不能專心做事，有時還會聽錯，這時就需帶孩子到醫院進行檢查，看孩子的聽力和視力是不是存在問題。還有就是多動障礙症也會引起注意力不集中，多是因為教養方法和環境干擾等造成的現象，所以家長要盡量為孩子提供安靜的學習環境，也要多注意觀察孩子的表現。只要細心看護，孩子就能慢慢學會安心學習，並茁壯成長。
