慢性萎縮性胃炎C3是指胃黏膜萎縮性改變局限於胃竇、胃角及胃體小彎側，且萎縮程度已累及胃黏膜全層的一種病變。
慢性萎縮性胃炎是胃黏膜上皮遭受反復損害後，因黏膜固有腺體萎縮，從而出現的胃部疾病。而C3是木村-竹本分類法中的一種類型。該分類將萎縮性胃炎的範圍進行劃分，C代表閉合性萎縮，數字1、2、3表示萎縮程度和範圍逐漸擴大。C3意味著萎縮範圍相對較廣，已延伸至胃體小彎側，且胃黏膜萎縮累及全層。
這種病變相較於輕度的萎縮性胃炎，病情更為嚴重。胃黏膜萎縮會影響胃部正常的消化功能，導致消化液分泌減少、消化能力下降，患者可能出現消化不良、胃痛、胃脹、惡心、食慾不振等症狀。而且，慢性萎縮性胃炎C3存在一定的癌變風險，儘管癌變概率較低，但仍需引起重視。
對於患有慢性萎縮性胃炎C3的患者，日常生活中要格外注意飲食。應保持規律的飲食習慣，定時定量進食，避免暴飲暴食。食物選擇上，多吃清淡、易消化的食物，減少食用辛辣、油膩、刺激性食物，以免加重胃部負擔。同時，要嚴格戒煙戒酒，保持良好的心態，避免精神過度緊張和焦慮。務必遵循醫生的治療方案，定期進行胃鏡復查，以便及時瞭解病情變化，採取相應的治療措施。
