寶寶營養不良的症狀有體重不增或減輕、生長髮育遲緩、皮膚乾燥粗糙、頭髮枯黃易斷、精神萎靡不振等。
1. 體重不增或減輕：這是營養不良較為直觀的表現，正常情況下寶寶體重會隨著年齡增長而增加，若出現體重停滯不前甚至下降，很可能是營養不良，意味著攝入的能量無法滿足身體需求。
2. 生長髮育遲緩：相較於同齡人，營養不良的寶寶身高增長緩慢，骨骼發育也可能滯後，同時智力、語言、運動等方面的發育也會落後，大腦和身體器官的發育受營養狀況影響明顯。
3. 皮膚乾燥粗糙：缺乏營養會使皮膚失去光澤和彈性，變得乾燥、粗糙，甚至出現脫屑、皸裂等情況，這反映出身體缺乏維持皮膚健康的營養物質。
4. 頭髮枯黃易斷：頭髮的狀態能體現寶寶營養狀況，營養不良時頭髮會變得枯黃、稀疏、易折斷，沒有健康的烏黑亮澤，是缺乏蛋白質、維生素和礦物質等營養成分的表現。
5. 精神萎靡不振：寶寶會表現出精神狀態不佳，容易疲倦、煩躁不安或萎靡嗜睡，因為身體能量供應不足，無法維持正常的精神活動。
日常生活中，要注意為寶寶提供均衡的飲食，保證各類營養物質的攝入。根據寶寶年齡合理添加輔食，包括蛋白質、維生素、礦物質等。若發現寶寶有上述症狀，應及時就醫，在醫生指導下進行診斷和治療，改善營養不良狀況。
