腸炎表現有腹痛、腹瀉、惡心嘔吐、發熱、便血等。
1. 腹痛：多為陣發性絞痛，疼痛部位常位於臍周或下腹部，疼痛程度不一，可為隱痛、脹痛或劇痛，發作頻率不定，在炎症刺激腸道黏膜及平滑肌痙攣時出現，排便後部分患者腹痛可稍有緩解。
2. 腹瀉：是腸炎較為常見的症狀，每日排便次數可從幾次到十幾次不等，糞便性狀多樣，可為稀便、水樣便，嚴重時可呈黏液便或膿血便，這是由於腸道黏膜受炎症侵襲，吸收和分泌功能紊亂所致。
3. 惡心嘔吐：炎症刺激胃腸道，導致胃腸逆蠕動增加，引發惡心、嘔吐症狀，嘔吐物多為胃內容物，頻繁嘔吐可能導致脫水和電解質紊亂。
4. 發熱：當腸道炎症較重，細菌或病毒等病原體釋放的毒素吸收入血，可引起機體發熱，體溫高低不一，低熱到高熱都可能出現，同時可伴有乏力、肌肉酸痛等全身症狀。
5. 便血：少數情況下，腸道黏膜損傷嚴重，導致血管破裂出血，血液隨糞便排出，可出現便血症狀，便血顏色可鮮紅、暗紅或呈柏油樣，出血量不同症狀表現也有差異。
日常應注意飲食衛生，避免食用不潔食物和生冷食物，保持規律的飲食習慣。若出現上述症狀，應及時就醫，明確病因，嚴格遵醫囑進行治療，切不可自行用藥，以免延誤病情。
