成人微量元素缺乏的症狀包括疲勞乏力、免疫力下降、食慾減退、皮膚問題、味覺嗅覺異常等。
1. 疲勞乏力：當成人缺乏鐵、鎂等微量元素時，身體能量代謝會受到影響。鐵是合成血紅蛋白的關鍵元素，缺鐵會導致貧血，氧氣輸送不足，身體各器官得不到充足氧氣供應，從而使人感到疲勞。鎂參與能量代謝過程中的多種酶反應，缺鎂會使能量產生減少，也會引發疲勞感。
2. 免疫力下降：鋅對免疫系統有重要作用，參與免疫細胞的發育和功能調節。缺乏鋅會導致免疫細胞活性降低，身體抵御病原體的能力減弱，容易患上感冒、流感等各種疾病，且患病後恢復時間可能延長。
3. 食慾減退：鋅缺乏會影響味覺和嗅覺，使味蕾功能下降，導致對食物的味道感知不靈敏，從而降低食慾。缺乏鐵元素也可能影響消化功能，引起食慾不振。
4. 皮膚問題：缺乏維生素A、鋅等微量元素時，皮膚可能出現乾燥、粗糙、脫屑等問題。維生素A有助於維持皮膚黏膜的完整性，鋅參與皮膚細胞的修復和再生，缺乏會使皮膚狀態變差。
5. 味覺嗅覺異常：鋅缺乏會損害味覺和嗅覺感受器的功能，導致味覺和嗅覺減退或異常，可能會出現對味道的辨別能力下降，甚至出現異味感。
日常生活中，應保持均衡飲食，多攝入各類富含微量元素的食物，如肉類、海鮮、堅果、新鮮蔬果等。若懷疑有微量元素缺乏，應及時就醫檢查，在醫生指導下進行針對性補充，不可自行盲目用藥，以免對身體造成不良影響。
