產氣菌腸炎的症狀包括腹痛、腹瀉、發熱、嘔吐、便血等。
1. 腹痛：產氣菌在腸道內大量繁殖，產生氣體並刺激腸道黏膜，引發腸道痙攣，導致腹痛症狀出現。疼痛程度不一，可為隱痛、脹痛或較為劇烈的絞痛，部位多集中在臍周或下腹部。
2. 腹瀉：產氣菌破壞腸道正常的消化和吸收功能，致使腸道蠕動加快，水分吸收不完全，從而引起腹瀉。大便次數明顯增多，每日可達數次甚至十幾次，糞便質地稀薄，可呈水樣或糊狀。
3. 發熱：產氣菌及其釋放的毒素進入血液，刺激機體免疫系統，引起免疫反應，導致體溫調節中樞紊亂，出現發熱症狀，體溫可高達38℃甚至更高。
4. 嘔吐：產氣菌感染引發腸道炎症，刺激胃腸道的感受器，通過神經傳導至嘔吐中樞，引起嘔吐反射，將胃內容物吐出。
5. 便血：產氣菌對腸道黏膜造成嚴重損傷，導致黏膜出血，血液隨糞便排出體外，可出現便血症狀，便血程度輕重不一，輕者僅為大便潛血陽性，重者可見明顯的鮮血便。
產氣菌腸炎患者日常要注意飲食衛生，避免食用不潔食物，餐具要定期消毒。患病期間飲食宜清淡、易消化，減輕腸道負擔。一旦出現相關症狀，應及時就醫，嚴格遵醫囑進行治療，按時服藥，不可自行增減藥量或停藥，以免影響治療效果。
