一般來說，配方奶粉衝好後在不同環境下保存時間有所不同。常溫下通常能放2小時左右，冷藏環境下大概能放24小時 。
奶粉衝調好後，就為細菌滋生創造了適宜的環境。奶粉中豐富的營養物質，比如蛋白質、脂肪、碳水化合物等，是細菌良好的食物。隨著時間推移，細菌會在奶液中不斷繁殖，而且溫度越高，細菌繁殖速度越快。當細菌數量達到一定程度，就會影響奶粉的質量和安全性，寶寶喝了可能會出現不適症狀。
在常溫環境下，溫度一般在20℃- 30℃左右，這樣的溫度適合細菌快速生長。兩小時左右，細菌數量就可能增長到對寶寶健康有潛在威脅的程度。而在冷藏環境中，溫度一般在0℃ - 4℃，低溫能抑制細菌的繁殖速度，使得奶粉在較長時間內保持相對安全的狀態，所以可以保存24小時。不過，即使在冷藏條件下，隨著時間延長，奶液的口感和營養成分也會有所變化。
日常生活中，為寶寶衝調奶粉時，盡量根據寶寶的食量適量衝調，避免剩餘過多。如果衝調好的奶粉寶寶沒有及時喝完，在常溫下放置超過2小時就不建議再給寶寶飲用了；冷藏保存的奶粉，再次飲用時要注意加熱到適宜溫度。要是寶寶腸胃較為敏感，不確定奶粉保存時間是否合適，也可以咨詢醫生的建議，確保寶寶的飲食健康和安全 。
