胃炎是各種原因引起的胃黏膜炎症，為最常見的消化系統疾病之一。
胃炎的症狀多種多樣，常見的有上腹部疼痛，疼痛程度輕重不一，可為脹痛、隱痛、灼痛等；還可能出現腹脹，感覺胃部脹滿不適；惡心、嘔吐也是胃炎的常見症狀之一；有些患者會有食慾不振的表現，對食物缺乏興趣；部分人可能會出現噯氣，即胃中氣體上出咽喉所發出的聲響；少數患者可能伴有嘔血、黑便等症狀。
胃炎的治療方法主要包括以下幾個方面。一是藥物治療，根據病情使用抑制胃酸分泌的藥物，如奧美拉唑、蘭索拉唑等；保護胃黏膜的藥物，如硫糖鋁、枸櫞酸鉍鉀等；如果有幽門螺桿菌感染，需要進行根除治療，常用的是四聯療法，即質子泵抑制劑+兩種抗生素+鉍劑。二是調整飲食，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，戒煙戒酒，規律飲食，少食多餐。三是保持良好的生活習慣，避免過度勞累，保證充足的睡眠，減輕精神壓力。
對於胃炎患者，在日常生活中應注意飲食規律，定時定量，避免暴飲暴食。盡量選擇易消化、營養豐富的食物，如米粥、麵條、雞蛋等。同時，要注意休息，避免熬夜和過度勞累。如果症狀加重或持續不緩解，應及時就醫，按照醫生的建議進行治療。
