寶寶營養不良的表現有體重不增或減輕、生長髮育遲緩、皮膚乾燥粗糙、頭髮枯黃易斷、精神萎靡等。
1. 體重不增或減輕：寶寶正常生長過程中體重應穩步上升，若一段時間內體重沒有增加甚至減輕，很可能是營養不良。攝入的營養無法滿足身體需求，身體會消耗自身儲備能量，導致體重下降。
2. 生長髮育遲緩：相較於同齡人，身高、體重、頭圍等指標增長緩慢。骨骼發育需要充足營養支持，營養不良會影響鈣等營養物質吸收，阻礙骨骼生長，進而影響身高增長。
3. 皮膚乾燥粗糙：缺乏維生素A、B族維生素等營養素，皮膚新陳代謝受影響，角質層水分保持能力下降，變得乾燥粗糙，甚至脫屑。
4. 頭髮枯黃易斷：蛋白質、鋅等營養缺乏，會使頭髮失去光澤，變得枯黃、脆弱，容易斷裂。
5. 精神萎靡：大腦正常功能依賴充足營養，營養不良時大腦能量供應不足，寶寶會表現出精神不振、易疲勞、注意力不集中等。
日常生活中，要注意為寶寶提供均衡飲食，保證各類營養素攝入。根據寶寶年齡合理添加輔食，包括蔬菜、水果、肉類、蛋類等。若發現寶寶有上述營養不良表現，應及時就醫，在醫生指導下調整飲食或進行相應治療。
