熬中藥需要注意選擇合適的器具、掌握正確的火候與時間、注意藥材的浸泡、注意特殊藥材的處理以及注意藥液的保存等。
1.選擇合適的器具：熬中藥最好使用砂鍋、瓦罐等，因為他們的化學性質穩定，不易與藥物發生化學反應。避免使用鐵鍋、鋁鍋等，以免影響藥效。
2.掌握正確的火候與時間：一般先用大火煮沸，再改用小火慢熬。不同的藥材熬制時間不同，需按照醫生的建議進行。
3.注意藥材的浸泡：在熬藥前，將藥材用冷水浸泡一段時間，有利於有效成分的析出。
4.注意特殊藥材的處理：有些藥材需要先煎、後下、包煎等，應按照醫囑進行處理。
5.注意藥液的保存：熬好的中藥應及時服用，若需保存，應放置在陰涼處，且保存時間不宜過長。
在熬制中藥的過程中，需要認真對待每一個環節，以確保藥效的充分發揮。同時，服用中藥時應遵循醫生的建議，注意飲食和生活習慣的調整，以達到更好的治療效果。
