胃炎是胃黏膜的炎症，可由多種原因引起，如飲食不當、幽門螺桿菌感染、藥物刺激等。患有胃炎後，需要注意一些事項，若治療不及時或不徹底，可能會留下一些後遺症。
胃炎患者需要注意飲食規律，定時定量，避免暴飲暴食。食物應選擇易消化、富含營養的，如米粥、麵條、雞蛋等，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，以及咖啡、酒精等飲品。同時，要注意保持良好的心態，避免精神緊張和焦慮，因為情緒因素也可能會影響胃部功能。遵醫囑進行治療也是非常重要的，按時服藥，定期復查。
胃炎如果治療不及時或不徹底，可能會導致一些後遺症。例如，可能會引起胃黏膜萎縮，影響胃部的正常功能。長期的胃炎還可能會導致胃潰瘍的發生，出現上腹部疼痛、反酸、燒心等症狀。在嚴重的情況下，胃炎還可能會發展為胃癌，雖然這種情況較為少見，但也需要引起重視。
對於胃炎患者，在日常生活中應注意飲食清淡，避免食用生冷、堅硬的食物。保持規律的作息時間，保證充足的睡眠。適當進行運動，增強體質，但要避免劇烈運動。戒煙限酒，減少對胃部的刺激。如果出現胃部不適症狀，應及時就醫，以便早期診斷和治療。
