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喝白酒跟和喝啤酒有甚麼區別

發佈時間:2025-05-21 08:55:07
王雪梅主任醫師 北京大學人民醫院

喝白酒和喝啤酒在酒精度數、酒精度數、口感風味、飲用方式、易醉程度等方面存在區別。

1.酒精度數:白酒的酒精度數相對較高,一般在38%vol以上;啤酒的酒精度數較低,通常在3%vol至8%vol之間。

2.釀造原料:白酒主要以糧食為原料,如高粱、小麥、玉米等;啤酒則以大麥、啤酒花、水為主要原料。

3.口感風味:白酒口感較為濃烈,有多種香型,如醬香、濃香、清香等;啤酒口感清爽,帶有麥芽和啤酒花的香氣。

4.飲用方式:白酒通常適合慢慢品嘗,適量飲用;啤酒則可以大口暢飲,在一些場合也可作為消暑解渴的飲品。

5.易醉程度:由於白酒酒精度數高,相對更容易使人醉酒;啤酒雖然酒精度數低,但如果過量飲用,也會導致醉酒。

無論是喝白酒還是啤酒,都應該適量飲用,避免酗酒對身體造成損害。過量飲酒可能會導致肝臟損傷、心血管疾病等健康問題。在飲酒時,應根據自己的身體狀況和飲酒能力,合理控制飲酒量。

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