蝦和柿子一起吃可能會引起身體不適，這可能是蛋白質與鞣酸結合、影響礦物質吸收、消化不良、過敏反應、胃腸刺激等因素，需要針對病因治療，可採取的方法有催吐、多喝水、服用藥物、就醫治療等。
1.蛋白質與鞣酸結合：蝦中含有豐富的蛋白質，柿子中含有鞣酸，二者結合可能會形成不易消化的沈澱物，影響消化功能。可採取催吐的方法，將未消化的食物吐出，如遵醫囑使用阿撲嗎啡注射液催吐。
2.影響礦物質吸收：柿子中的鞣酸可能會與蝦中的礦物質結合，影響礦物質的吸收。此時應多喝水，促進排泄，有助於減少有害物質在體內的停留。
3.消化不良：同時食用蝦和柿子可能會加重胃腸負擔，導致消化不良。可遵醫囑服用多潘立酮片、健胃消食片、乳酸菌素片等藥物，促進胃腸蠕動，幫助消化。
4.過敏反應：個別人可能對蝦或柿子過敏，一起食用後可能會引發過敏反應。若出現過敏症狀，應及時就醫，醫生可能會根據情況給予氯雷他定片、鹽酸西替利嗪片、馬來酸氯苯那敏片等抗過敏藥物治療。
5.胃腸刺激：蝦和柿子都可能對胃腸黏膜產生一定的刺激，導致胃腸不適。可遵醫囑服用奧美拉唑腸溶膠囊、鋁碳酸鎂咀嚼片、硫糖鋁混懸凝膠等藥物，保護胃腸黏膜。
如果食用蝦和柿子後出現嚴重不適，應及時就醫，以便進行針對性的治療。在日常生活中，應注意飲食搭配，避免同時食用可能會相互產生不良反應的食物。
