手指被辣椒辣得痛可能是辣椒素刺激、皮膚敏感、接觸時間過長、皮膚有傷口、清洗不及時等因素，需要針對病因治療，可採取的方法有
1.用清水沖洗：手指接觸辣椒後，應立即用大量清水沖洗，以減少辣椒素在皮膚表面的殘留。可以將手指浸泡在清水中10 - 15分鐘，緩解疼痛。
2.塗抹酒精：酒精可以溶解辣椒素，減輕疼痛。用棉球蘸取適量酒精，輕輕擦拭辣痛的部位。遵醫囑用藥：爐甘石洗劑、丹皮酚軟膏、復方薄荷腦軟膏。
3.使用醋或檸檬汁：醋和檸檬汁中的酸性成分可以中和辣椒素的鹼性，緩解疼痛。將適量的醋或檸檬汁塗抹在手指上，保持幾分鐘後洗淨。
4.冷敷：用冷毛巾或冰袋敷在辣痛的手指上，每次15 - 20分鐘，可減輕炎症和疼痛。
5.塗抹護手霜：如果手指皮膚本身比較敏感，在接觸辣椒後容易出現疼痛，可塗抹一些護手霜，保護皮膚。遵醫囑用藥：尿素維E乳膏、維生素E乳、凡士林護手霜。
在日常生活中，為了避免手指被辣椒辣得疼痛，在處理辣椒時可以戴上手套。如果不慎接觸到辣椒，應及時採取措施進行處理。如果疼痛持續不緩解或出現紅腫、瘙癢等症狀，應及時就醫。
