糖尿病人可以吃杏仁、腰果、巴旦木、榛子、核桃等。
1.杏仁：杏仁富含蛋白質、纖維和健康脂肪，升糖指數較低，有助於控制血糖。同時，杏仁中的鎂元素有助於調節血糖水平。建議每天食用量不超過10顆。
2.腰果：腰果含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質和維生素，對心血管健康有益。但其熱量較高，糖尿病人應適量食用，每天5顆左右為宜。
3.巴旦木：巴旦木富含維生素E和膳食纖維，可延緩碳水化合物的吸收，有助於穩定血糖。建議每日食用量控制在8顆以內。
4.榛子：榛子含有多種維生素和礦物質，其中的膳食纖維能增加飽腹感，減少其他食物的攝入。榛子的油脂含量較高，糖尿病人應少量食用，每天不超過6顆。
5.核桃：核桃富含不飽和脂肪酸、蛋白質和膳食纖維，對預防心血管疾病有一定作用。但核桃熱量較高，每天食用3顆左右為宜。
糖尿病人在食用堅果時，應注意控制總熱量，將堅果的熱量計入每日飲食總熱量中。同時，應盡量選擇原味堅果，避免食用添加了糖分和鹽分的堅果。此外，定期監測血糖，根據血糖情況調整飲食和治療方案。
