大腦萎縮是常發作於老年人身上的一種疾病。表現就是記憶力減退、容易迷路、生活自理能力下降。嚴重者甚至行動困難，不認識家人。大腦萎縮一個很主要原因就是飲食營養不均衡。那麼預防大腦萎縮吃甚麼好?今天我們就來一起學習一下，多吃4類食物能避免大腦萎縮。
多吃以下4類食物能避免大腦萎縮——
1.魚肉
吃魚肉能健腦益智、預防大腦萎縮。因為魚肉中含有豐富的葉酸和維生素等營養。具有滋補健胃、清熱解毒等功效。魚肉中的優質蛋白，能夠增強大腦的記憶力和思維能力，有效預防大腦衰退帶來的大腦萎縮。而且魚肉中的鎂，對於預防高血壓和心肌梗塞等心腦血管疾病都有不錯的作用。能很好保護血管健康，讓您遠離大腦萎縮。
2、粗糧
多吃粗糧好處多，尤其是粗糧當中的燕麥，對於預防大腦萎縮、患心腦血管病中老年人，有很好的作用。燕麥中粗纖維含量豐富，經常吃能降低膽固醇，有促進腸胃蠕動、通便的功效。燕麥中的亞油酸對於脂肪肝、糖尿病等疾病，都有著良好的療效。還能改善血液循環、促進大腦細胞活躍，對預防老年痴呆、緩解壓力都有不錯的效果。
3.新鮮水果
水果中含有豐富的營養，可以經常吃。尤其是水果中的柚子，能夠維護心腦血管系統健康。它裡面的果膠能降低人體的低密度脂蛋白，減輕血管病的損傷，對預防動脈硬化、預防大腦萎縮有很好的效果。
4.新鮮蔬菜
蔬菜中的南瓜，維生素含量豐富，其中的β-胡蘿蔔素，對神經衰弱、記憶力減退都有不錯的改善作用。
以上介紹的就是能預防大腦萎縮的4類食物。家中有老年人的家庭尤其要注意平時的飲食均衡，給老年人補充足夠的營養。還可以多吃核桃等健腦的食物。對於已經發生早期大腦萎縮的老人，要給予足夠的關心和耐心。平時看護好老人，以免老人因為記憶力減退而在生活中發生危險。
