生五味子和制五味子在多個方面存在區別，包括炮製方法、功效側重、化學成分、口感差異、應用範圍。
1.炮製方法：生五味子是直接乾燥的果實，而制五味子經過了不同的炮製工藝，如酒制、醋制等。
2.功效側重：生五味子長於斂肺止咳，生津止渴。制五味子經過炮製後，增強了酸澀收斂之性，補腎寧心的作用更為突出。
3.化學成分：生五味子和制五味子的化學成分可能會有所變化，從而影響其藥效。
4.口感差異：生五味子口感較酸，制五味子的口感可能會因炮製方法的不同而有所改變。
5.應用範圍：生五味子常用於治療久咳虛喘、津傷口渴等病症。制五味子則更適用於腎虛遺精、失眠多夢等症。
在使用五味子時，無論是生五味子還是制五味子，都應根據自身的病情和體質，在醫生的指導下合理使用，以達到最佳的治療效果。
