陳皮加山楂泡水具有促進消化、調節血脂、緩解胃脹、化痰止咳等作用。
1.促進消化：山楂含有豐富的有機酸，能夠增加胃液分泌，提高消化酶的活性，促進食物的消化和吸收。陳皮中的揮發油成分也有助於促進胃腸蠕動，改善消化功能。兩者搭配泡水飲用，對於消化不良、食慾不振等症狀有一定的緩解作用。
2.調節血脂：山楂中的黃酮類化合物具有降低血脂的作用，能夠減少膽固醇的合成和吸收，降低血液中的膽固醇和甘油三酯水平。陳皮中的橙皮苷等成分也具有一定的降脂作用。長期飲用陳皮加山楂泡水，有助於預防和改善高血脂症。
3.緩解胃脹：陳皮具有理氣健脾、燥濕化痰的功效，能夠緩解脾胃氣滯引起的胃脹、腹脹等症狀。山楂則可以消食化積，促進胃腸排空，減輕胃部脹滿感。當出現胃脹不適時，飲用陳皮加山楂泡水可以起到一定的緩解作用。
4.化痰止咳：陳皮具有燥濕化痰的作用，可用於治療痰濕咳嗽。山楂中的酸性成分能夠收斂肺氣，減輕咳嗽症狀。兩者合用，對於咳嗽痰多、咽喉不適等有一定的輔助治療效果。
陳皮加山楂泡水雖然有一定的保健作用，但並不能替代藥物治療。如果出現嚴重的疾病症狀，應及時就醫，在醫生的指導下進行治療。同時，飲用陳皮加山楂泡水時應適量，避免過量飲用引起不適。
