百合具有潤肺止咳、寧心安神、美容養顏、提高免疫力等作用。
1.潤肺止咳：百合甘涼清潤，主入肺心，能清肺潤燥止咳，常用於治療肺燥或肺熱咳嗽等症。
2.寧心安神：百合性微寒，能清心除煩，寧心安神，可用於熱病後余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱等病症。
3.美容養顏：百合潔白嬌艷，鮮品富含黏液質及維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益，常食百合，有一定的美容作用。
4.提高免疫力：百合中的蛋白質、氨基酸和多糖可提高人體的免疫力。
雖然百合有諸多益處，但每個人的體質不同，食用時應根據自身情況適量食用。如果有特殊的健康問題或疑慮，建議咨詢醫生或專業的健康顧問。
