早上手發黃可能是多種原因引起的，如食物因素、皮膚角質增厚、貧血、肝臟疾病、黃疸等。
1. 食物因素：近期大量食用胡蘿蔔、南瓜等富含胡蘿蔔素的食物，可能導致皮膚發黃，包括手部。減少這類食物的攝入，症狀可逐漸緩解。
2. 皮膚角質增厚：手部皮膚角質層較厚，新陳代謝緩慢，可能出現發黃的情況。定期去角質，使用護手霜保持手部皮膚滋潤。
3. 貧血：體內血紅蛋白不足，可能導致皮膚蒼白或發黃，手部也可能出現。多吃富含鐵、蛋白質等營養物質的食物，如瘦肉、蛋類、豆類等。
4. 肝臟疾病：肝臟功能異常時，可能影響膽紅素的代謝，導致皮膚發黃。需要及時就醫，進行相關檢查和治療。
5. 黃疸：膽紅素代謝障礙，血清內膽紅素濃度升高，使皮膚、黏膜和鞏膜發黃。這是一種較為嚴重的情況，應盡快就醫診斷並治療。
在日常生活中，要注意保持良好的飲食習慣，多吃蔬菜、水果，保證營養均衡；注意手部皮膚的護理，避免過度摩擦；如果發現手發黃的情況持續不緩解或伴有其他不適症狀，應及時就醫，以便明確診斷並進行相應的治療。
