身上起水泡的原因有多種，如病毒感染、過敏反應、燙傷、真菌感染、自身免疫性疾病等。
1. 病毒感染：由水痘-帶狀皰疹病毒等引起，會出現水皰，伴有發熱、乏力等症狀。應及時就醫，進行抗病毒治療，注意休息，保持皮膚清潔。
2. 過敏反應：接觸過敏原後，皮膚可能出現水皰、瘙癢等。需找出過敏原並避免接觸，可服用抗過敏藥物緩解症狀。
3. 燙傷：高溫導致皮膚損傷，形成水皰。應立即用冷水沖洗降溫，避免水皰破裂，若水皰較大，需由醫生處理。
4. 真菌感染：如手足癬等，可出現水皰、脫屑等。使用抗真菌藥物治療，注意個人衛生，保持皮膚乾燥。
5. 自身免疫性疾病：如天皰瘡，皮膚會出現水皰、糜爛等。需要在醫生的指導下進行免疫抑制治療。
身上起水泡後，應及時就醫，明確病因，進行針對性治療。同時，要注意保持皮膚清潔，避免搔抓，以免引起感染。飲食上要注意清淡，避免食用辛辣、刺激性食物。
