陳皮枸杞泡水喝具有理氣健脾、燥濕化痰、滋補肝腎、益精明目等功效。
1.理氣健脾：陳皮具有理氣健脾的作用，可緩解脾胃氣滯所致的脘腹脹滿、食慾不振等症狀。用陳皮泡水喝，有助於促進脾胃的運化功能，增強消化能力。
2.燥濕化痰：陳皮還具有燥濕化痰的功效，可用於治療濕痰、寒痰咳嗽等病症。其所含的揮發油成分，能夠刺激呼吸道黏膜，使痰液易於咳出。
3.滋補肝腎：枸杞有滋補肝腎的作用，對於肝腎陰虛引起的腰膝酸軟、頭暈目眩、視力減退等有一定的改善作用。
4.益精明目：枸杞中的多種營養成分，如胡蘿蔔素、維生素 A 等，對眼睛有保護作用，可緩解眼睛疲勞，提高視力。
陳皮枸杞泡水喝雖然有一定的保健作用，但並不能替代藥物治療疾病。如果身體出現不適，應及時就醫，在醫生的指導下進行治療。同時，飲用陳皮枸杞水時，應注意適量，避免過量飲用引起不適。
