牙髓炎引起劇烈疼痛的原因是牙髓組織的炎症導致的，包括牙髓腔內壓力增高、炎症介質的釋放、牙神經受到刺激、牙髓化膿壞死以及牙髓充血等。
1. 牙髓腔內壓力增高：牙髓發炎時，牙髓充血、水腫，滲出物積聚，導致牙髓腔內壓力明顯增高。而牙髓腔是一個相對封閉的空間，壓力的增加使得牙神經受到壓迫，從而引起劇烈疼痛。
2. 炎症介質的釋放：炎症過程中，牙髓組織會釋放多種炎症介質，如前列腺素、組胺等。這些炎症介質可直接刺激神經末梢，導致疼痛感覺的產生和增強。
3. 牙神經受到刺激：牙髓中的神經末梢對疼痛非常敏感。當牙髓發生炎症時，炎症細胞浸潤和組織破壞會直接刺激牙神經，引發疼痛反應。
4. 牙髓化膿壞死：在牙髓炎嚴重的情況下，牙髓可能會發生化膿性炎症甚至壞死。壞死組織的分解產物和膿液會進一步刺激牙髓和根尖周組織，導致疼痛加劇。
5. 牙髓充血：牙髓受到各種刺激後，會引起牙髓充血。充血的牙髓體積增大，受到周圍牙齒硬組織的壓迫，也會產生疼痛。
在牙髓炎發作時，應盡量避免食用過冷、過熱或刺激性食物，以免加重疼痛。同時，應及時就醫，進行專業的治療。醫生會根據病情採取相應的治療措施，如開髓引流、根管治療等，以緩解疼痛，消除炎症，保存患牙。
