白蘿蔔陳皮煮水具有促進消化、止咳化痰、理氣健脾、提高免疫力等作用。
1.促進消化：白蘿蔔中含有豐富的膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，增加消化液的分泌，幫助消化食物。陳皮具有理氣和胃的功效，能夠緩解胃脹、食慾不振等症狀。兩者搭配煮水，有助於改善消化功能，緩解消化不良、腹脹等問題。
2.止咳化痰：白蘿蔔具有下氣寬中、清熱化痰的作用，對於肺熱咳嗽、痰多等症狀有一定的緩解作用。陳皮所含的揮發油有刺激性祛痰作用，使痰液易咯出。飲用白蘿蔔陳皮水可以起到止咳化痰的效果，減輕咳嗽、咳痰等不適。
3.理氣健脾：陳皮性溫，味辛、苦，歸脾、肺經，具有理氣健脾、燥濕化痰的功效。白蘿蔔也有一定的健脾作用。二者煮水喝可以調理脾胃，改善脾胃氣滯、脘腹脹滿、食少吐瀉等症狀。
4.提高免疫力：白蘿蔔中含有豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力。陳皮中含有多種維生素和礦物質，對身體也有一定的滋補作用。適量飲用白蘿蔔陳皮水可以補充營養，增強體質。
白蘿蔔陳皮煮水雖然有一定的保健作用，但並不能替代藥物治療。如果身體出現嚴重不適或疾病，應及時就醫，在醫生的指導下進行治療。同時，飲用白蘿蔔陳皮水時應適量，避免過量飲用引起不適。
