南瓜子是一種常見的零食，也是一種傳統的中藥材，具有多種功效。南瓜子生吃熟吃有不同的功效，不能一概而論吃哪個功效好。
1. 生吃南瓜子：
驅蟲作用：南瓜子中含有一種叫做南瓜子氨酸的物質，具有驅蟲作用。生吃南瓜子可以有效地驅除腸道寄生蟲，如蛔蟲、縧蟲等。
保護前列腺：南瓜子中含有豐富的鋅元素，鋅是前列腺液的重要組成部分，對於保護前列腺健康具有重要作用。生吃南瓜子可以補充鋅元素，預防和改善前列腺疾病。
降低血糖：南瓜子中含有一種叫做南瓜多糖的物質，具有降低血糖的作用。生吃南瓜子可以促進胰島素的分泌，提高細胞對胰島素的敏感性，從而降低血糖水平。
2. 熟吃南瓜子：
健脾養胃：南瓜子經過炒制或蒸煮後，其性味變得更加溫和，具有健脾養胃的作用。熟吃南瓜子可以促進胃腸蠕動，增加食慾，對於脾胃虛弱、消化不良的人群有一定的幫助。
潤肺止咳：南瓜子中含有一種叫做南瓜子油的物質，具有潤肺止咳的作用。熟吃南瓜子可以將南瓜子油中的有效成分釋放出來，對於咳嗽、氣喘等症狀有一定的緩解作用。
美容養顏：南瓜子中含有豐富的維生素 E、不飽和脂肪酸等營養物質，具有抗氧化、抗衰老的作用。熟吃南瓜子可以將這些營養物質更好地吸收利用，對於美容養顏有一定的幫助。
南瓜子雖然具有多種功效，但也不宜過量食用。一般來說，每天食用50-100克為宜。南瓜子的外殼比較硬，不易消化，因此在食用時最好將外殼去掉。如果患有膽囊疾病或胰腺炎等疾病，應避免食用南瓜子，以免加重病情。
南瓜子生吃熟吃都有一定的功效，具體選擇哪種方式可以根據個人的口味和需求來決定。如果需要治療疾病或調理身體，最好在醫生的指導下食用。
