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人參和高麗參的區別

發佈時間:2025-04-01 11:25:23
王海泉主任醫師 山東省立醫院

人參和高麗參在產地、形態、功效、適用人群等方面存在一定的區別:

1.產地:人參主要產於中國東北及朝鮮半島等地;高麗參則特指朝鮮半島出產的人參。

2.形態:人參的主根一般呈圓柱形或紡錘形,表面灰黃色;高麗參顏色偏紅,且有較多的紋路。

3.功效:人參具有大補元氣、補脾益肺等功效;高麗參在抗疲勞、增強免疫力方面較為突出。

4.適用人群:人參適用於身體虛弱、氣短喘促等人群;高麗參更適合體質較弱、免疫力低下的人群。

人參和高麗參雖然都是滋補佳品,但並不是所有人都適合食用。在食用前,最好根據自己的體質和健康狀況,咨詢專業醫生的建議,以免引起不適。

人參和高麗參的區別
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