非萎縮性胃炎與萎縮性胃炎在病因、症狀、胃鏡表現、病理改變及癌變風險等方面存在區別：
1.病因：非萎縮性胃炎主要與幽門螺桿菌感染、藥物、酒精等因素有關；萎縮性胃炎除上述因素外，還與自身免疫、遺傳等因素相關。
2.症狀：非萎縮性胃炎症狀相對較輕，可有上腹部不適、腹脹等；萎縮性胃炎症狀可能更明顯，除上述症狀外，還可能出現食慾不振、消瘦等。
3.胃鏡表現：非萎縮性胃炎胃黏膜充血、水腫；萎縮性胃炎胃黏膜變薄，皺襞變平甚至消失，黏膜下血管可見。
4.病理改變：非萎縮性胃炎以炎症細胞浸潤為主；萎縮性胃炎除炎症細胞浸潤外，還伴有胃黏膜腺體萎縮。
5.癌變風險：非萎縮性胃炎癌變風險較低；萎縮性胃炎尤其是伴有腸化生或異型增生者，癌變風險相對較高。
無論是非萎縮性胃炎還是萎縮性胃炎，患者都應注意飲食規律，避免食用辛辣、刺激性食物，戒煙限酒。同時，要遵醫囑進行治療，定期復查胃鏡，以便及時發現病情變化並進行相應的處理。
