刺莧菜具有清熱利濕、涼血止血、解毒消腫等功效。
1. 清熱利濕：刺莧菜味甘、微苦，性涼，能有效清除體內濕熱。對於因濕熱引起的痢疾、洩瀉等病症有一定的緩解作用。在夏季，容易受到濕熱之邪的侵襲，出現食慾不振、大便溏洩等症狀，此時適當食用刺莧菜，有助於改善這些不適。
2. 涼血止血：它具有涼血的特性，對於血熱妄行導致的吐血、衄血、便血、尿血等各種出血症狀，能起到止血的功效。比如一些人因上火導致鼻腔出血，適量食用刺莧菜可能會幫助緩解出血狀況。
3. 解毒消腫：刺莧菜可用於治療癰腫瘡毒、蛇蟲咬傷等。當皮膚出現紅腫疼痛的癰腫時，將刺莧菜搗爛外敷，能起到解毒消腫的作用，減輕疼痛和炎症。
刺莧菜雖然有諸多功效，但在食用或藥用時，應根據自身身體狀況合理選擇。如果有特定的健康問題或正在服用其他藥物，最好先咨詢專業醫生的建議，以確保安全有效地利用刺莧菜的價值。
