腦卒中是極其複雜的腦部疾病，較多老年朋友遇到腦卒中的症狀，嚴重損害到患者的腦部健康，該病影響到患者的呼吸、消化及循環等系統功能，重症患者危及到性命，我們要將腦卒中警惕起來，恢復期間均衡日常飲食，來看看腦卒中患者恢復期間如何調整飲食呢?
1.恢復期間多補充新鮮的蔬菜以及水果，蔬菜及水果中含有較為豐富的維生素C，是身體所需的營養成分，維生素C可有效保護血管壁，從而增強患者血管的柔韌性以及彈性，預防出血的情況出現，還能夠預防及減少腦中風及心梗等疾病的病發率，有利於腦卒中患者的病情恢復。
2.控制進食量，注意保持能量代謝的平衡，尤其是體胖以及超重的患者，合理控制熱量的攝入，避免進食熱量過高的食物。每餐的進食量應當維持在八分飽，切記不可以暴飲暴食，需要注意的是中老年人對於糖的耐受力非常的差，應當堅持低糖的飲食原則。
3.注意低鹽飲食，如果攝取的鹽分過多，則會提高腦中風的發病率以及死亡率。長時間低鹽飲食，可有效預防重症高血壓以及腦中風等，患者每天食鹽的攝取量應當低於6克。水腫症狀嚴重的患者，應當注意無鹽飲食。
4.低脂飲食非常重要，日常飲食以清淡為主，且要富含足夠的營養，多攝入一些容易消化的食物。避免長時間進食油膩性的食物，以免加重患者的病情。
腦卒中嚴重危害到患者的腦部健康，針對恢復期間的患者日常飲食應當合理安排，避免食用刺激性嚴重的食物，患者朋友不能過度勞累，多補充清淡且容易消化的食物，患者不宜過度勞累，還應當調整個人心態，結合患者的身體狀況，可適當進行戶外運動。
