手指背起皮可能是由多種原因引起的，如皮膚乾燥、缺乏維生素、真菌感染、濕疹、接觸性皮炎等。
1. 皮膚乾燥：空氣乾燥、頻繁洗手或使用刺激性清潔劑，導致手部皮膚水分流失過多。解決辦法是減少洗手次數，使用溫和的洗手液，洗手後及時塗抹護手霜。
2. 缺乏維生素：尤其是維生素 A、B 族維生素等，會影響皮膚的正常代謝。可通過多吃蔬菜、水果、堅果、動物肝臟等食物來補充。
3. 真菌感染：手部感染真菌後，會出現起皮、瘙癢等症狀。需保持手部清潔，外用抗真菌藥物治療，如達克寧等。
4. 濕疹：與過敏、遺傳等因素有關，表現為皮膚紅腫、起皮、瘙癢。避免接觸過敏原，外用濕疹藥膏，如糠酸莫米松乳膏等。
5. 接觸性皮炎：接觸某些刺激性物質或過敏原後，手部皮膚會出現炎症反應，導致起皮。應避免接觸可疑物質，外用爐甘石洗劑等緩解症狀。
在日常生活中，要注意手部的護理，保持手部清潔，避免頻繁接觸刺激性物質。如果手指背起皮的症狀持續不緩解或加重，應及時就醫，以便明確診斷並進行相應的治療。
