手泡水發白脫皮可能是由多種原因引起的，如長時間泡水、缺乏維生素、真菌感染、汗皰疹、接觸性皮炎等。
1. 長時間泡水：手在水中浸泡時間過長，皮膚表面的角質層會吸水膨脹，導致皮膚發白、脫皮。減少泡水時間，避免長時間接觸水，症狀可逐漸緩解。
2. 缺乏維生素：體內缺乏維生素 A、B 族維生素等，可能影響皮膚的正常代謝，導致手泡水後容易發白脫皮。多吃富含維生素的食物，如胡蘿蔔、動物肝臟、豆類、穀類等。
3. 真菌感染：手部受到真菌感染，如手癬，可出現皮膚發白、脫皮、瘙癢等症狀。保持手部清潔乾燥，外用抗真菌藥物治療，如達克寧等。
4. 汗皰疹：病因尚不明確，可能與精神因素、過敏反應等有關，表現為手部出現水皰，水皰乾涸後可出現脫皮。避免接觸刺激性物質，可外用爐甘石洗劑等緩解症狀。
5. 接觸性皮炎：手部接觸某些過敏原或刺激性物質後，可引起接觸性皮炎，導致皮膚發白、脫皮。尋找並避免接觸過敏原，外用糖皮質激素軟膏，如氫化可的松等。
在日常生活中，要注意保持手部的清潔和乾燥，避免頻繁接觸水和刺激性物質。如果手泡水發白脫皮的症狀持續不緩解或加重，應及時就醫，以便明確診斷並進行相應的治療。
