竹鹽對身體的影響包括補充礦物質、調節腸胃功能、抗菌消炎、改善口腔環境、輔助降血壓等。
1. 補充礦物質：竹鹽中含有多種人體必需的礦物質，如鉀、鈣、鎂、鐵、鋅等。這些礦物質在維持人體正常生理功能方面發揮著重要作用。例如，鉀有助於維持心臟的正常節律，鈣是骨骼和牙齒的重要組成部分，鎂參與多種酶的代謝過程，鐵是合成血紅蛋白的關鍵原料，鋅對免疫系統和生長髮育具有重要意義。適量攝入竹鹽可以補充這些礦物質，預防因礦物質缺乏引起的各種疾病。
2. 調節腸胃功能：竹鹽可以促進胃液分泌，增強胃腸蠕動，有助於食物的消化和吸收。對於一些消化不良、食慾不振的人群，適量食用竹鹽可以改善腸胃功能，緩解腹脹、便秘等症狀。同時，竹鹽還具有一定的殺菌作用，能夠抑制腸道內有害菌的生長，維持腸道微生態平衡。
3. 抗菌消炎：竹鹽中含有一些天然的抗菌成分，具有較強的抗菌消炎作用。可以抑制多種細菌、病毒和真菌的生長繁殖，對於一些皮膚炎症、口腔炎症等有一定的緩解作用。例如，用竹鹽水漱口可以減輕口腔潰瘍、牙齦腫痛等症狀；用竹鹽泡澡可以緩解皮膚瘙癢、濕疹等問題。
4. 改善口腔環境：竹鹽具有清潔口腔、去除口臭的作用。可以中和口腔內的酸性物質，減少細菌滋生，預防齲齒和牙周疾病的發生。每天用竹鹽水刷牙或漱口，能夠保持口腔清潔衛生，使口氣清新。
5. 輔助降血壓：竹鹽中的鉀元素有助於促進鈉的排出，從而起到一定的輔助降血壓作用。對於輕度高血壓患者，適量食用竹鹽可能有助於控制血壓。但竹鹽不能替代降壓藥物，高血壓患者仍需遵循醫生的治療方案。
雖然竹鹽對身體有一定的益處，但也不能過量食用。過量攝入竹鹽可能會導致鈉攝入過多，增加腎臟負擔，甚至引發高血壓等疾病。特殊人群如高血壓、腎病患者等應在醫生指導下合理食用。
