外傷後不能吃辛辣食物、發物、高糖食物、酒精類飲品、光敏性食物等。
1. 辛辣食物：辣椒、花椒、芥末等辛辣食物具有較強的刺激性，食用後會使血管擴張，加重傷口的充血和腫脹情況，還可能刺激神經，導致疼痛加劇，不利於傷口的愈合，甚至可能引發炎症，延長恢復時間。
2. 發物：像羊肉、牛肉、海鮮、香菜等發物，容易誘發身體的過敏反應，使外傷部位出現瘙癢、紅腫等症狀，干擾傷口正常的愈合進程，增加感染的風險，尤其是本身就對某些發物過敏的人群更要遠離。
3. 高糖食物：蛋糕、糖果、甜飲料等高糖食物，攝入過多會使血糖升高，血液黏稠度增加，影響傷口部位的血液循環，導致營養物質和氧氣不能及時有效地輸送到傷口處，從而延緩傷口愈合，還可能滋生細菌，引發感染。
4. 酒精類飲品：白酒、啤酒、紅酒等酒精類飲品，酒精進入人體後會使血管擴張，導致傷口出血、滲出增多，同時酒精還會抑制免疫系統的功能，降低身體的抵抗力，使傷口更容易受到細菌等病原體的侵襲，不利於傷口的修復。
5. 光敏性食物：常見的光敏性食物有芹菜、菠菜、芒果等，食用後這些食物中的光敏物質會在體內積聚，當皮膚接觸陽光後，容易引發光化學反應，導致外傷部位出現色素沈著，影響傷口愈合後的外觀，留下明顯的疤痕。
外傷後飲食需謹慎，要多關注食物對傷口恢復的影響。盡量選擇清淡、營養豐富且有助於傷口愈合的食物，如富含蛋白質的瘦肉、魚類、蛋類，富含維生素的新鮮蔬果等。保持均衡的飲食結構，為身體提供充足的營養支持，促進傷口盡快愈合。
