檸檬的吃法有多種，常見的有直接吃、泡水喝、檸檬蜂蜜水、檸檬茶、檸檬氣泡水等。
1.直接吃：將檸檬洗淨，可切片或切塊後直接食用，雖味道酸澀，但能最大程度保留其營養成分，適合喜歡純粹口感、追求原汁原味營養攝取的人。
2.泡水喝：這是常見吃法。把檸檬切成薄片，放入杯中，用溫水衝泡。水溫不宜過高，否則會破壞檸檬中的營養。可根據個人口味添加蜂蜜或冰糖，增加甜味，常喝有助於補充維生素C，美容養顏。
3.檸檬蜂蜜水：在溫開水中加入適量蜂蜜，攪拌均勻後放入檸檬片，冷藏後口感更佳，是夏日消暑解渴的佳品。
4.檸檬茶：用紅茶包泡出紅茶，待冷卻後加入檸檬片和適量白糖，放入冰箱冷藏，製成的檸檬茶清香可口。
5.檸檬氣泡水：在蘇打水中加入檸檬片、薄荷葉和少許糖漿，清爽的氣泡搭配檸檬的酸甜，別有一番風味。
檸檬雖營養豐富，但酸性較強。腸胃功能較弱者，大量食用可能刺激腸胃，引起不適。食用時要注意適量，根據自身身體狀況合理安排食用量和頻率。
