舌苔是指正常人的舌背上有一層薄白而潤的苔狀物。它由脫落的角化上皮、唾液、細菌、食物碎屑及滲出的白血細胞等組成。
舌苔的形成與人體的新陳代謝有關。正常情況下，舌苔薄白而均勻地分布在舌面上，乾濕適中，不滑不燥。通過觀察舌苔的變化，可以瞭解人體的健康狀況。例如，舌苔的顏色、厚薄、潤燥等方面的變化，都可能反映出身體內部的問題。
當人體出現疾病時，舌苔往往會發生相應的改變。比如，舌苔增厚可能表示體內有痰濕或食積；舌苔發黃可能是熱證的表現；舌苔剝落可能提示胃氣不足或胃陰損傷等。中醫在診斷疾病時，常常會觀察舌苔的情況，作為診斷的依據之一。
舌苔的變化只是身體狀況的一個參考指標，不能僅憑舌苔的情況就確定具體的疾病。如果發現舌苔有異常變化，或者身體出現其他不適症狀，應及時就醫，進行全面的檢查和診斷。在日常生活中，保持良好的口腔衛生習慣，飲食均衡，避免過度疲勞，有助於維持舌苔的正常狀態和身體健康。
