深度水解蛋白奶粉、部分水解蛋白奶粉、羊奶粉、大豆奶粉、氨基酸奶粉等是牛奶過敏2級可選擇的奶粉類型。
1. 深度水解蛋白奶粉：將牛奶蛋白通過特殊工藝水解成短肽及氨基酸，大大降低了牛奶蛋白的致敏性，能滿足寶寶營養需求，適合對牛奶過敏程度相對較重的寶寶，可有效緩解過敏症狀。
2. 部分水解蛋白奶粉：通過水解工藝將牛奶蛋白分解成較小的片段，一定程度上降低了致敏性，適用於牛奶過敏症狀較輕或有過敏風險的寶寶，能起到預防和減輕過敏反應的作用。
3. 羊奶粉：羊奶的蛋白質和脂肪結構與母乳較為接近，且過敏原性相對牛奶較低，含有豐富的營養物質，對於牛奶過敏的寶寶來說，羊奶粉是一種較好的替代選擇。
4. 大豆奶粉：以大豆為主要原料，不含牛奶蛋白，能為寶寶提供植物性蛋白質等營養成分。但大豆中含有的一些成分可能會引起部分寶寶不適，選擇時需謹慎。
5. 氨基酸奶粉：完全由游離氨基酸組成，不含完整的蛋白質，幾乎沒有致敏性，是牛奶過敏治療中最嚴格的飲食方案，適用於嚴重牛奶過敏的寶寶。
在給牛奶過敏2級的寶寶選擇奶粉時，要結合寶寶的具體過敏情況、身體狀況等因素。同時，在更換奶粉過程中，要密切觀察寶寶的反應，如有不適，應及時咨詢專業醫生，調整奶粉類型。
