牙齦出血可能缺乏的維生素有維生素 C、維生素 K、維生素 B 族等。
1. 維生素 C：維生素 C 對維持牙齦組織的健康至關重要。當身體缺乏維生素 C 時，牙齦組織的膠原合成會受到影響，導致牙齦變得脆弱，容易出血。新鮮的蔬菜、水果如橙子、檸檬、草莓、西蘭花等富含維生素 C，日常飲食中應適當多攝入，以滿足身體對維生素 C 的需求，預防因缺乏它而引發的牙齦出血。
2. 維生素 K：維生素 K 在凝血過程中發揮關鍵作用。缺乏維生素 K 會使凝血因子合成不足，凝血功能出現異常，進而導致牙齦容易出血。綠色蔬菜如菠菜、羽衣甘藍，以及一些植物油中含有豐富的維生素 K，保證充足的維生素 K 攝入有助於維持正常的凝血功能，減少牙齦出血情況。
3. 維生素 B 族：維生素 B 族包含多種維生素，如維生素 B1、B2、B6、B12 等。缺乏這些維生素可能影響口腔黏膜和牙齦的正常代謝和健康，引發牙齦炎症和出血。全穀物、肉類、豆類、堅果等食物富含維生素 B 族，合理飲食可預防因維生素 B 族缺乏導致的牙齦問題。
日常要保持均衡的飲食結構，多吃各類富含維生素的食物，避免過度挑食或節食。同時要注意口腔衛生，正確刷牙、使用牙線等。若牙齦出血情況持續或加重，應及時就醫，進行全面檢查，以確定具體病因並採取針對性的治療措施。
