阿膠糕作為一種傳統的滋補品，深受喜愛。並非所有人都適合食用阿膠糕，以下五類人群需謹慎食用：
1. 脾胃虛弱者：脾胃為後天之本，主運化水谷精微。脾胃虛弱的人，消化功能較弱，難以消化阿膠糕等滋膩之品。食用後可能會導致脾胃負擔加重，出現腹脹、腹痛、腹瀉等消化不良症狀。
2. 外感發熱者：在感冒、發熱等外感疾病期間，人體的正氣處於抗邪狀態，此時食用阿膠糕等滋補品，可能會妨礙正氣的祛邪外出，不利於病情的恢復。
3. 痰濕內盛者：痰濕內盛的人，體內濕氣較重，表現為肢體困倦、胸悶、咳痰等症狀。阿膠糕性滋膩，容易助濕生痰，加重痰濕內盛的情況。
4. 出血性疾病患者：阿膠具有一定的止血作用，對於出血性疾病患者，如血小板減少性紫癜、血友病等，食用阿膠糕可能會影響凝血功能，加重出血症狀。
5. 高血壓、糖尿病患者：阿膠糕中含有一定量的糖分和脂肪，高血壓、糖尿病患者食用後可能會導致血糖、血壓升高，不利於病情的控制。
每個人的體質和病情不同，對阿膠糕的反應也會有所差異。如果有上述五類情況之一，或正在服用其他藥物，建議在食用阿膠糕之前咨詢醫生或中醫師的意見，以免對身體造成不良影響。同時，即使不屬於上述五類人群，也不宜過量食用阿膠糕，以免引起上火等不適症狀。在食用阿膠糕時，應選擇正規渠道購買，並按照說明書的要求進行食用。
