膨化食品的危害常見的有導致肥胖、影響食慾、含鉛量高、破壞營養成分、可能存在添加劑過量等。
1. 導致肥胖：膨化食品通常含有較高的油脂、糖分和鹽分，熱量相對較高。長期大量食用，身體攝入的熱量遠遠超過消耗的熱量，多餘的熱量就會轉化為脂肪堆積在體內，從而增加肥胖的風險，影響身體健康和正常生活。
2. 影響食慾：這類食品口感鮮美、味道濃郁，容易刺激味蕾。但食用後會在胃內佔據一定空間，使人產生飽腹感，進而影響正常飲食中其他營養物質的攝入。長期如此，可能導致營養不均衡，影響身體正常發育和功能。
3. 含鉛量高：在膨化食品的加工過程中，部分工藝可能會使用到含鉛的設備或添加劑，導致食品中鉛含量超標。鉛進入人體後，會損害神經系統、造血系統等，尤其對兒童的生長髮育危害極大，可能影響智力發育等。
4. 破壞營養成分：在膨化過程中，高溫高壓等條件可能會使食品中的一些營養成分如維生素、礦物質等遭到破壞。原本富含營養的食材經過膨化後，營養價值大幅降低，無法為人體提供充足的營養。
5. 可能存在添加劑過量：為了改善膨化食品的口感、色澤和保質期，生產過程中往往會添加多種食品添加劑。如果生產廠家不嚴格按照標準使用，就可能導致添加劑過量。長期攝入過量添加劑，會對人體健康產生潛在威脅。
在日常生活中，應適量食用膨化食品，尤其是兒童、孕婦和老年人等特殊人群更需謹慎。盡量選擇正規廠家生產、添加劑較少的產品。同時，要保持均衡的飲食結構，多吃新鮮的蔬菜、水果、全穀類食物等，以確保攝入全面的營養，維持身體健康。
