經常服用維生素 C 有諸多好處，如增強免疫力、抗氧化、促進膠原蛋白合成、預防壞血病、改善鐵的吸收等。以下是詳細內容：
1. 增強免疫力：能幫助身體抵御各種病原體的入侵，提高機體的抵抗力，減少感冒等疾病的發生頻率。
2. 抗氧化：可中和自由基，減少自由基對細胞的損傷，延緩細胞衰老，保持皮膚的彈性和光澤。
3. 促進膠原蛋白合成：有助於維持皮膚、骨骼、血管等組織的正常結構和功能，使皮膚緊致有彈性，減少皺紋的產生。
4. 預防壞血病：在過去，缺乏維生素 C 易導致壞血病，經常服用可有效預防這種疾病的發生。
5. 改善鐵的吸收：能與鐵結合，促進鐵的吸收和利用，對於預防和治療缺鐵性貧血有一定幫助。
雖然維生素 C 有諸多好處，但也不能過量服用。過量攝入可能會引起一些不良反應，如腹瀉、惡心、嘔吐等。同時，不同人群對維生素 C 的需求和耐受程度也有所不同，如有特殊疾病或正在服用其他藥物，應在醫生的指導下服用維生素 C。在日常飲食中，也可以通過多吃新鮮的水果和蔬菜來獲取足夠的維生素 C，以滿足身體的需求。
