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芥蘭甚麼人群不適宜吃

發佈時間:2025-02-25 09:21:42
羅文才副主任醫師 哈爾濱醫科大學附屬第一醫院

芥蘭一般以下人群不適宜食用:脾胃虛寒者、腹瀉便溏者、腎功能不全者、眼疾患者、過敏體質者等。

一、脾胃虛寒者:脾胃虛寒的人脾胃運化功能較弱,芥蘭性涼,食用後可能會加重脾胃的負擔,導致脾胃不適,出現腹痛、腹瀉等症狀。

2.腹瀉便溏者:本身就有腹瀉或便溏問題的人群,腸胃較為敏感和脆弱,芥蘭的涼性可能會進一步刺激腸道,加重腹瀉症狀,不利於腸道的恢復。

3.腎功能不全者:芥蘭中含有一些鉀等礦物質,腎功能不全的患者腎臟排泄功能下降,過多攝入鉀可能會導致血鉀升高,對腎臟和心臟等器官造成不良影響。

4.眼疾患者:芥蘭中某些成分可能會影響眼內的正常代謝或加重眼疾的症狀,對於青光眼、白內障等眼疾患者,食用芥蘭可能會不利於病情的控制和恢復。

5.過敏體質者:過敏體質的人對某些食物可能會產生過敏反應,芥蘭也可能成為過敏原之一,食用後可能會出現皮疹、瘙癢、呼吸困難等過敏症狀,嚴重時甚至可能危及生命。

注意,不同人群的體質和健康狀況各異,對於芥蘭等食物的耐受程度也不同。如果不確定自己是否適合食用芥蘭或有相關健康問題,最好在食用前咨詢醫生或專業的營養師的意見,以確保飲食的安全和健康。

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