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蛋白質多了有甚麼影響

發佈時間:2025-02-25 09:21:16
羅文才副主任醫師 哈爾濱醫科大學附屬第一醫院

蛋白質攝入過多可能會對身體產生多方面的影響,如增加腎臟負擔、導致肥胖、影響鈣的吸收、引起消化不良等。以下是具體情況:

1. 增加腎臟負擔:蛋白質的代謝產物主要通過腎臟排泄,若攝入過多蛋白質,腎臟的排泄負擔會加重,長期可能影響腎臟功能。

2. 導致肥胖:蛋白質的熱量較高,攝入過多可能導致熱量在體內堆積,轉化為脂肪,從而引起肥胖,增加肥胖相關疾病的風險。

3. 影響鈣的吸收:過多的蛋白質會在腸道中與鈣結合,影響鈣的吸收,長期可能導致鈣缺乏,影響骨骼健康。

4. 引起消化不良:過量的蛋白質可能超過胃腸道的消化能力,引起消化不良、腹脹、腹瀉等症狀。

5. 干擾其他營養素的吸收:蛋白質的攝入過多可能會干擾其他營養素的吸收和利用,影響身體的整體營養狀況。

在日常生活中,應注意合理控制蛋白質的攝入量,避免過度攝入。一般成年人每天每千克體重攝入 0.8 - 1.2 克蛋白質較為適宜。對於患有腎臟疾病、肥胖症等人群,更應嚴格控制蛋白質的攝入量,並在醫生或營養師的指導下進行飲食調整。同時,要保持飲食的均衡,攝入足夠的碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質等,以滿足身體的各種需求。

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