吃東西嗆到氣管的急救方法主要有海姆立克急救法、咳嗽自救法、背部拍擊法、催吐法、就醫等。
一、海姆立克急救法：施救者站在患者背後，用雙手環繞患者腹部，一手握拳，拇指側頂住患者腹部正中線肚臍上方兩橫指處、劍突下方，另一手抓住握拳的手，快速向內、向上衝擊患者腹部，反復多次，直至異物排出。
2.咳嗽自救法：能說話、咳嗽時，盡量保持鎮靜，用力咳嗽，通過咳嗽產生的氣流將異物排出。
3.背部拍擊法：讓患者彎腰，頭部略低，施救者用手掌根部在患者背部兩肩胛骨之間用力拍擊 5 至 6 次，然後觀察患者情況，若未排出異物可重復操作。
4.催吐法：患者意識清醒時，可讓其彎腰低頭，用手指刺激咽喉部，引起嘔吐，幫助排出異物，但如果患者已經昏迷或失去意識，禁止催吐。
5.就醫：如果採取上述方法後仍無法排出異物或患者出現呼吸困難、面色青紫等嚴重症狀，應立即撥打急救電話或送往醫院，由專業醫護人員進行處理。
注意事項：在進行急救時，要保持冷靜，動作迅速而準確。如果患者是兒童，應根據其年齡和體型採用合適的急救方法。如果自己不熟悉急救操作，不要盲目施救，應盡快尋求專業人員的幫助。同時，平時要注意飲食安全，避免進食過快或同時進行其他活動，以減少嗆到氣管的風險。
