糖尿病血糖正常值一般在 3.9 - 6.1mmol/L 之間。空腹血糖通常維持在這一範圍，餐後兩小時血糖一般不超過 7.8mmol/L。
原理：人體的血糖水平受到多種激素的調節，如胰島素、胰高血糖素等。正常情況下，這些激素協同作用，使血糖在進食後能夠適當升高，以滿足身體能量需求，而在空腹時則能保持相對穩定。當胰島功能異常或其他因素影響時，血糖調節機制失衡，就可能導致血糖升高或降低。
具體論述：一般來說，在空腹狀態下，人體的肝臟會持續釋放少量葡萄糖進入血液，以維持基本的血糖水平。而進食後，食物中的碳水化合物被消化吸收，導致血糖迅速上升，此時胰島β細胞會分泌胰島素，促進細胞攝取葡萄糖並將其轉化為能量或儲存起來，使血糖逐漸恢復正常。餐後兩小時，大部分食物已經被消化吸收，血糖也應回落到正常範圍。
日常護理中，糖尿病患者需密切監測血糖，按時服藥或注射胰島素，合理控制飲食，避免高糖、高脂肪食物的攝入，適量運動，以維持血糖的穩定。同時，要注意預防低血糖的發生，如在運動前適當補充食物，避免空腹運動等。如果血糖出現異常波動，應及時就醫，遵循醫生的建議進行調整治療方案。
