一般寶寶 12 個月左右可以開始喝牛奶。
原理：12 個月前，寶寶的消化系統尚未完全發育成熟，母乳或配方奶能更好地滿足其營養需求。12 個月後，寶寶的胃腸道功能逐漸增強，對牛奶等食物的耐受性也會提高。此時開始引入牛奶，有助於補充鈣等營養物質，促進寶寶的生長髮育。
具體論述：12 個月開始喝牛奶，起初可以少量嘗試，觀察寶寶是否有過敏等不適反應。隨著寶寶年齡增長，逐漸增加牛奶的攝入量。牛奶富含優質蛋白質、鈣等營養成分，對寶寶的骨骼發育等方面有重要作用。但要注意選擇適合寶寶年齡段的牛奶，如 1 - 2 歲可喝全脂牛奶，2 歲以後可根據情況選擇低脂或脫脂牛奶。
日常護理及風險提示：開始喝牛奶後，要注意觀察寶寶的大便情況，若出現腹瀉等異常應及時調整。同時，要保證牛奶的新鮮和衛生，避免飲用過期或變質的牛奶。如果寶寶有牛奶過敏等特殊情況，應遵醫囑選擇合適的替代品或進行脫敏治療。
