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輕度腦萎縮吃甚麼保健 3個飲食食譜助腦萎縮患者呵護大腦

發佈時間:2019-11-20 04:10:35
孫麗紅副主任醫師 朝陽市第二醫院

出現了腦萎縮的問題除了要及時的治療之外,必要的飲食調理是不可少的。腦萎縮患者可以吃的食物很多了,這些食物大多數都是一些蔬菜,還有些是屬於我們在生活當中容易做出來的家常菜。下面就來給大家介紹一下輕度腦萎縮吃甚麼保健。

1.黑木耳燉魚比較不錯。這個菜做起來比較簡單,裡面放了黑木耳,也放了魚肉。吃這個菜最大的好處就是可以補充大量的維生素和蛋白以及飽和脂肪酸。同時這道菜裡面還含有豐富的鐵和維生素。腦萎縮的患者吃這道菜能夠給大腦補充營養。選擇了魚最好是淡水魚。黑木耳在製作之前應該洗乾淨,然後在清水裡面發泡。

2.核桃仁雞蛋羹。這個食譜同樣是家常菜製作起來同樣是非常的簡單。在核桃仁裡面含有豐富的營養成分,中醫認為核桃仁具有益血補髓和強腎補腦的特點。核桃仁雞蛋羹這道菜具有強化人的記憶能力以及理解能力的效果。同時這道菜做起來很簡單,就是把核桃仁搗爛。蒸雞蛋羹的時候,適當的放一張黑核桃仁。如果有黑芝麻的話,也可以連同黑芝麻一起放到雞蛋羹裡面。

3.大棗龍眼肉煲粥。這道菜同樣做起來很簡單,選擇粳米淘乾淨之後放到鍋裡面,然後加入龍眼肉和大棗。一起煲粥大約20分鐘左右的時間。起鍋的時候還可以在裡面放適量的蜂蜜。這道菜裡面含有豐富的維生素和微量元素,具有安神益智的效果。

關於輕度腦萎縮吃甚麼保健就簡單介紹到這裡。腦萎縮的患者還可以多吃蘋果,蘋果裡面有果醇素,能夠增強人的記憶力。除此之外有腦萎縮這種病,據病情的情況做好護理。如果患者自己可以活動,那麼患者要多參加活動,通過活動來刺激大腦。如果患者已經臥床,可以在床上被動運動。家屬要做好患者的身體清潔避免長褥瘡。

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