吃了辣的東西感覺不適可能是口腔黏膜受刺激、胃腸道蠕動加快、胃酸分泌增加、肛門直腸受刺激、皮膚血管擴張等因素，需要針對病因治療，可採取的方法有喝牛奶、吃甜食、服用藥物等。
1. 口腔黏膜受刺激：辣椒中的辣椒素會直接刺激口腔黏膜，導致口腔產生灼燒感、疼痛等不適。可通過喝牛奶來緩解，牛奶中的酪蛋白能與辣椒素結合，減輕刺激。也可以吃點冰淇淋等甜食，糖分能在一定程度上緩解辣味對口腔的刺激。還可以用淡鹽水漱口，清潔口腔，減輕辣椒素殘留。
2. 胃腸道蠕動加快：辣椒刺激胃腸道，使其蠕動速度加快，可能引發腹痛、腹瀉等。可遵醫囑服用蒙脫石散、黃連素片、腸炎寧膠囊，能幫助緩解腸道不適，減輕腹瀉症狀。同時適量飲用溫水，補充水分，避免因腹瀉導致脫水。
3. 胃酸分泌增加：吃辣後會促使胃酸分泌增多，引起胃部不適、反酸等。可遵醫囑口服鋁碳酸鎂片、奧美拉唑腸溶膠囊、雷尼替丁膠囊，抑制胃酸分泌，保護胃黏膜。還可以吃一些麵食，麵食能中和胃酸，緩解胃部不適。
4. 肛門直腸受刺激：吃辣後，辣椒素經過消化吸收，在排出體外時會刺激肛門直腸部位，產生灼燒感。可在便後用溫水坐浴，能促進局部血液循環，減輕不適。也可以塗抹適量的紅霉素軟膏，起到消炎止痛的作用。
5. 皮膚血管擴張：部分人吃辣後，皮膚血管會擴張，出現臉紅、出汗等現象。這是身體對辣椒的正常反應，一般不需要特殊處理，可待其自行緩解。也可以適當吹風扇或待在涼爽的環境中，幫助散熱。
吃辣後出現不適若症狀嚴重或持續不緩解，應及時就醫。日常飲食要注意合理搭配，避免過度食用辛辣食物，保持良好的飲食習慣，以維護身體健康。
