乙型流感病毒感染通常可以吃雞蛋。
雞蛋富含多種營養成分，如優質蛋白質、維生素、礦物質等。在感染乙型流感病毒期間，人體的免疫系統處於與病毒抗爭的狀態，身體消耗較大，此時攝入雞蛋能夠為身體補充能量和營養，有助於維持身體正常的生理功能，增強免疫力，對病情的恢復有積極作用。
而且雞蛋中的營養物質容易被人體吸收利用。在患病身體較為虛弱的情況下，適量食用雞蛋可以快速為身體提供所需養分，幫助身體更好地應對病毒感染帶來的損傷。
不過，在烹飪雞蛋時，盡量選擇清淡的方式，比如水煮蛋、蛋花湯等。過於油膩的烹飪方式，像油煎雞蛋，可能會增加胃腸道的負擔，因為在感染乙型流感病毒時，患者的胃腸道功能也可能會受到一定影響，消化能力相對減弱。
在感染乙型流感病毒期間，飲食方面除了可以適量食用雞蛋外，整體上要保持均衡、清淡。多攝入新鮮的蔬菜、水果，保證充足的水分攝入。同時，要注意休息，避免過度勞累。如果病情較為嚴重或出現持續高熱、呼吸困難等異常症狀，應及時就醫，按照醫生的建議進行治療和飲食調整。
