一般來說，蜂蜜對流感病毒有一定作用。
蜂蜜含有多種生物活性成分，如黃酮類化合物、酚酸類等，這些成分具有抗氧化、抗炎和免疫調節等特性。從免疫調節角度看，它能增強人體免疫系統功能，幫助身體更好地抵御包括流感病毒在內的病原體入侵。當免疫系統處於良好狀態時，就能更有效地識別和清除流感病毒。而且蜂蜜具有一定的抗菌抗炎作用，雖然它不能直接殺死流感病毒，但可以減輕流感引發的呼吸道炎症，緩解咳嗽、喉嚨疼痛等症狀，讓患者在患病期間感覺更舒適。
在實際應用中，很多人在患流感時會飲用蜂蜜水。溫熱的蜂蜜水不僅能為身體補充水分，還能在一定程度上舒緩呼吸道不適。尤其是對於因流感導致的乾咳，蜂蜜可以在咽喉部位形成一層保護膜，減少刺激，從而緩解咳嗽症狀。
不過，使用蜂蜜應對流感病毒時，要注意選擇優質、純正的蜂蜜。同時，由於蜂蜜中糖分較高，糖尿病患者在患流感期間若想使用蜂蜜，需謹慎衡量，最好咨詢醫生建議。兒童在1歲以內不宜食用蜂蜜，因為其消化系統尚未發育完全，蜂蜜可能含有肉毒桿菌芽孢，會對兒童健康造成威脅。
