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流感病毒感染吃海參好嗎

發佈時間:2025-01-17 16:53:25
任毅副主任醫師 天津醫科大學總醫院

流感病毒感染通常吃海參是有一定好處的。

海參富含多種營養成分,其中蛋白質含量豐富,且為優質蛋白,易於人體吸收利用。在流感病毒感染期間,人體免疫系統處於與病毒抗爭的狀態,對蛋白質等營養物質的需求增加。攝入海參能為身體補充優質蛋白,有助於維持免疫系統正常運轉,增強免疫細胞的活性和功能,從而更好地對抗流感病毒。

海參還含有多種礦物質和維生素,像鈣、鐵、鋅以及維生素 A、維生素 D 等。這些營養元素對於提升身體的抵抗力和恢復能力有積極作用。鈣元素有助於維持骨骼和肌肉的正常功能,鐵元素是合成血紅蛋白的重要原料,鋅元素參與人體多種酶的合成與代謝,對免疫系統的發育和調節至關重要,而各類維生素也在不同程度上助力身體的免疫反應和新陳代謝。

不過,在食用海參時要注意適量。因為海參屬於高蛋白食物,過量食用可能會增加胃腸道負擔,尤其是在流感感染期間,人體消化功能可能會有所減弱。同時,若本身對海參過敏,則絕對不能食用,以免引發過敏反應,加重身體不適。要根據自身身體狀況合理選擇和食用海參,讓其更好地為身體恢復健康發揮作用 。

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